阿揚私廚 Logo 阿揚私廚
PRIVATE CATERING

私廚外燴服務

無論是家庭聚會、小型派對或重要節日, 都能讓你輕鬆享受一場美味又有溫度的饗宴。

揚廚外燴 ・ 烤肉串拼盤
FAQ

常見問題 Q&A

為了讓大家更快了解揚廚外燴的服務內容,整理了一份常見問題,讓你一次搞懂。

Q1. 私廚跟外面餐廳有什麼不同?
揚廚的私廚服務主打「沒有拘束的好好吃飯」。 不需受餐廳用餐時間/場地限制,放開心胸和親友大啖美食、大口喝酒、大聲聊天,因此推出了私廚服務。 在餐廳裡,考量到營運成本,往往可能是燈光美氣氛佳,但餐點可能「就那樣」;或者吃到了美食,份量也跟著「精美」、價格高昂,荷包傷了,心裡還留下一絲空虛感。 揚廚可能沒辦法提供精緻浮誇的餐具讓大家拍出華而不實的網美照,但提供的料理絕對可以讓大家驚嘆連連,吃到美味、吃到新鮮健康和滿足。
Q2. 有場地限制嗎?
只要現場有「水+電」,不論是家裡、民宿、露營區都 OK! (露營區請預留約一帳的空間作為烹飪區) ⚠️ 若當天遇雨且現場無遮雨設備,將酌收雨備搭建費(僅供燒烤區使用)。
Q3. 需要準備什麼?
料理用的鍋具廚具、清理收尾,揚廚全包辦。 但餐盤餐具、桌椅等吃飯用的部分,就請你們自行準備與整理喔!
Q4. 有人數限制嗎?
建議 10 人以上會比較適合,才能讓食材更豐富、預算也比較好搭配。 希望控制在 25~30 人內;如需更多人數,需另安排人手(也請提前預約協調)。
Q5. 食材是誰準備?
通通由揚廚親自挑選、親手料理! 我們用的是新鮮天然食材,不使用化學添加物調味,小小孩能跟著一起吃,大人也吃得健康無負擔!
Q6. 用餐時間需抓多久?
料理時間約 2–3 小時出餐完畢。揚廚希望大家可以享受在美食和聚會的氣氛之中,不趕客人吃飯;如完成服務會先行告退(笑) 。 如服務時間超過 3 小時或晚於 19 點開餐,需酌收加時費用。
Q7. 預算怎麼計算?
基本費用為 $1,200 / 人,低消 $15,000 / 場次。 雙北地區以外,另計車馬費 $1,000–4,000。(特殊節日須額外加價)
  • ✔️ 菜單內容可客製調整
  • ✔️ 想吃炙燒牛小排、干貝、生蠔、龍蝦、帝王蟹?都可以討論!
Q8. 需要多久前預訂?
因揚廚還有料理包、外燴等其他工作,建議愈早預約愈好,才能約到想要的日期喔!
Q9. 有提供代烤服務嗎?
我們的食材份量充足、滋味一級棒,不怕你吃不飽! 如仍需代烤服務,將酌收代烤費用,超時費用另計。

預約外燴 ・ 洽詢菜單

想預約外燴或詢問更多細節,歡迎透過 Facebook 粉絲頁訊息聯繫揚廚,
提供活動日期、人數、地點與用餐風格偏好,我們會儘速回覆報價。